商用电磁牛肉拉面多用灶特征：

1、：选用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；

2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，运用更安全更省心，更省电；

3、智能化规划：八档火力循环调度，衡功率输出，循环散热结构；

4、节能：不存在热传导和热辐射，比一般燃气/油灶节能50%以上；

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音规划，优化厨房环境；

6、美丽：全不锈钢精工翔实人性化规划，经用，易清洗。
适用范围：西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备。